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摩洛哥鹰嘴豆/芸豆汤

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岸里

用料

鹰嘴豆/芸豆罐头

一罐

西红柿

2个

洋葱

半个

大年夜蒜

2瓣

姜黄粉

1小勺

辣椒粉

1小勺

孜然粉

半小勺

欧芹碎

1大年夜勺

黑胡椒粉

1小勺

适量克

番茄酱

适量

肉桂粉

1小勺

酸奶

2大年夜勺

芹菜

1根(有就加)

摩洛哥鹰嘴豆/芸豆汤的做法

洋葱大年夜蒜切碎,西红柿去皮切块,鹰嘴豆罐头冲洗下只留豆。橄榄油炒蒜和洋葱,放整个的调料后加入西红柿炒下,倒入鹰嘴豆和水,烧开后转小火至豆子炖烂着花。放两大年夜勺酸奶撒欧芹完成。

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