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塔塔家族呀

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是一只麋鹿呀

饼干脆脆的外壳~心坎深处是柔嫩的布丁呀

用料

低筋面粉

3克

15克

牛奶

55克

淡奶油

35克

可可/抹茶

适量

蛋黄

1个

塔塔家族呀的做法

牛奶+糖+淡奶油搅拌平均+蛋黄搅匀

加低粉~搅匀,可可和抹茶看小我口感适量加

倒入烤好的饼干里面,7分满,烤箱提前预热

温度180/165,大年夜概15-20分钟,温度根据自家烤箱性格调停,留意不要让饼干糊就行

出炉后不要发急移动,等温手时可以撒点糖粉装饰或者可可粉~凉透在移动!弗成寄放住宿,饼干会由于布丁中的水份发软,影响口感,得当当天吃【步骤图没有(>﹏

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